Categoria: Gochugaru

Também chamado de pó de pimenta coreana, o Gochugaru é tempero muito popular na Coréia. Inclusive, ele está presente em muitos pratos da culinária coreana reconhecidos mundialmente pelo sabor e picância característicos. Sua aparência é muito similar aos flocos e pós de pimenta que se vê no supermercado. Contudo, a textura, cor e também o Leia mais >>